Макса Дадлі звільнили під час карантину. Однак замість того, щоб сприймати це як негативну, він використовував пандемію як можливість змінити свою професію і віддався своїй пристрасті – птахівництву.
До спалаху коронавірусу 30-річний Макс жив в Лондоні й виробляв меблі. Коли розпочалася пандемія, Макс був змушений виїхати з міста, позаяк він більше не міг платити за оренду.
Макс повернувся у своє рідне місто Хартфордшир і замість того, щоб переживати через втрату роботи, почав планувати свій новий бізнес підприємство – птахівництво.
Макс розповів UNILAD, що він завжди хотів побудувати унікальну кар’єру.
“Мій дідусь заснував компанію з експорту та імпорту харчових продуктів, тому я виріс з батьком і дядьком, які працювали в цьому бізнесі. Це було причиною, чому я зацікавився сільським господарством і їжею”.
Коли мені було двадцять, я якийсь час працював в сімейному бізнесі, але не захотів сидіти в офісі й вирішив зайнятися чимось іншим. Пропрацювавши там три роки, у 2018 році я поїхав до Нової Зеландії, щоб вивчати пермакультури [розвиток сільськогосподарських екосистем, які повинні бути стійкими до навколишніх умов].
Хоча Макс спочатку не використовував свої дослідження пермакультури після повернення до Великобританії, тепер він знайшов їм хороше застосування, створивши свою власну птахоферму.
Однак у Макса з самого початку не було власної землі, на якій можна було б вирощувати курчат, тому він звернувся до місцевих фермерів.
“Я знайшов 50 ферм і розіслав цим фермам листи з проханням про допомогу, і, на щастя, Лі й Стів з Hill Farm відгукнулися і запропонували вирощувати курчат на їх землю”.
Через кілька місяців Макс став щасливим власником пари сотень курчат, яких він сприймав як власних дітей.
Тепер Макс доставляє курячі яйця всій місцеві громаді. Жителі можуть скористатися або разовою доставкою, або підписатися на послуги Макса та отримувати курячі яйця, коли їм це потрібно.
Макс хоче й надалі займатися сільським господарством та використовувати свої знання для його покращення.
0 коментарів